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   果脯，俗称蜜饯，它是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等一系列工序制成的食品。事实上，果脯的历史十分悠久，早在东汉时就有“越以甘蜜丸（木党）报吴增封之礼”的记载，后唐代引进砂糖制造技术，使果脯业得到发展，至明成祖迁都北京时，已将果脯列入御膳。

   如今的果脯已经发展成为了一个产业，是为食品工业中的一部分，同时也是果蔬深加工的分支。果脯因其风味，受到广大消费者的喜爱，而且老少皆宜，因此市场的需求不断增长，不仅带动了果蔬深加工产业，而且也为果蔬加工设备带来契机。

   果脯的一个特点就是作为干制品，它代替新鲜果蔬保证了人们的营养摄入。以前的果脯制作基本上是靠手工操作的，极为辛苦，复杂，现代的果脯制做早已经告别了人工熬煮的模式，迈上了高速、智能的轨道，拥有一系列果脯生产线，不仅免去人工动手的繁琐，同时也大大提高了生产效率！

   风淋室很多厂家都会设置的一种净化设备！

   风淋室根据吹淋方式可分为：顶吹风淋室，单人单吹风淋室，单人双吹风淋室，单人三吹风淋室，双人双吹风淋室，双人三吹风淋室，多人双吹风淋室，多人三吹风淋室，转角风淋室等。

   风淋室根据箱体材质不同可分为：不锈钢风淋室，钢板风淋室，外钢板内不锈钢风淋室，彩钢板风淋室，外彩板内不锈钢风淋室。

   风淋室根据自动化程度不同可分为：智能语音风淋室，自动门风淋室，防爆风淋室，快速卷帘门风淋室。

   风淋室根据使用对象不同可分为：人淋室，货淋室，风淋通道，货淋通道。

  风淋室是很多洁净室入口的净化设备，它是用于清洁人体身上的尘埃，达到一个清洁的目的，只好风力足够，就可以除掉人身上在大部分尘埃。而工业上类似于风淋室这样的还有很多，那我们他们之间又有什么区别呢？

  风淋室中主要的一个功能就是隔离洁净室外界之间的屏障，风淋室对比缓冲室及气闸室的主要区别在于风淋室带有净化过滤吹淋功能 。

  缓冲室：缓冲室的结构和风淋室大致是相同的，主要体现在内外箱体的构成，和尺寸空间方面。它和风淋室主要的区别就在于不带吹淋，因此内部也没少了风淋室的主要控制系统和净化过滤器及风机，它的主要作用是带有电子互锁，原理类似于普通标准传递窗，传递窗主要是用于过物，而缓冲室则主要用于过人，两者的原理大致还是一样的。

    风淋室是操作人员进入洁净室时使用的一种净化装置，是利用高速洁净气流吹淋除掉进入室内人员身上的污物。除此之外，风淋室还可应用于大件货物的吹淋，而且风淋室还起到气闸缓冲的作用,防止了未经净化的空气进入洁净区域,是进行人体净化和阻止外空气污染洁净区的设备。   

    通常对风淋室的行业标准中，风淋室要有静压箱、风机缓冲垫、 风机软接头、 双吹或者三吹的话要有导风管等，还有一些手工的做工工艺，例如门框和门协调度，玻璃胶的密封和美观程度。

   罐头生产线 我们都知道自从机械设备的出现，人们的工作量大大的减少了，到如今，人们已经离不开机械设备了。我们本期的主角就是工业化生产不可少的一项设备--生产线。

   生产线的作用很多，基本上包括了产品充零散到打包装好等一系列程序，先不以前人工一步步工作，在效率上提升了很大一部分，那有了生产线之后员工们又改做些什么呢？

   事实上，现在我们只需要负责物料的入库、验收、发放和登记，物料入库应填写入库单，出库应填写出库单。，建立仓库物料卡、台帐、明细账，每月向财务报送报表，定期盘点库存。

　 还要负责仓库物料的管理与发放，做到材料、工具、设备等物品分类摆放，标识明确，取存方便，防止因贮存、管理及发放不善而造成的材料、工具、设备的降级、报废或进出账不平。还有对工具、设备进行日常的维修、养护，保证工具、设备能及时利用，不得转借或转送他人。